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Cake day: June 21st, 2023

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  • Alpro positioniert sich stärker als Premium, während zusätzliche Marken auf den Markt kommen. Bei unserem Edeka gibt es jetzt drei Marken statt früher nur alpro, und die Verkaufsfläche für Sojajoghurt hat sich (wie für andere Fleischersatzprodukte auch) stetig erweitert. Man bekommt jetzt günstigeren Joghurt als vor drei Jahren, und das trotz starker Inflation.

    Ich würde es also eher als Zeichen sehen, dass der Markt wächst und jetzt groß genug für Binnendifferenzierung ist – also eigentlich ein gutes Zeichen.